Chleb z Tworoga
Zasmakuj tradycji
Historia smaku
od 1946 roku
Piekarnie Gminnej SpóÅ‚dzielni „Samopomoc ChÅ‚opska” w Tworogu kontynuujÄ… bogatÄ… tradycjÄ™ piekarniczÄ… regionu, siÄ™gajÄ…cÄ… okresu miÄ™dzywojennego, kiedy to w miejscowoÅ›ci dziaÅ‚aÅ‚y trzy znane piekarnie: Bambynka, Ziory i Nowaka. Po II wojnie Å›wiatowej, w 1946 roku, powstaÅ‚a Gminna SpóÅ‚dzielnia, która przejęła lokalne tradycje wypieku chleba, tworzÄ…c wÅ‚asnÄ…, zarejestrowanÄ… recepturÄ™ na chleb baltonowski. Receptura ta, opracowana zgodnie z ówczesnymi normami, okreÅ›laÅ‚a proporcje skÅ‚adników, sposób produkcji i warunki wypieku, i jest stosowana nieprzerwanie do dziÅ›. ​​​
Smak prawdziwego chleba nie zmienia siÄ™ z czasem – Å‚Ä…czy pokolenia przy wspólnym stole.
Certyfikat "Marki Lokalnej"
Chleb z Tworoga wyróżnia siÄ™ naturalnym zakwasem żytnim i tradycyjnym procesem wypieku, co nadaje mu wyjÄ…tkowy smak i aromat. W 2018 roku zostaÅ‚ uhonorowany certyfikatem „Marka Lokalna”, potwierdzajÄ…cym jego wysokÄ… jakość i znaczenie dla dziedzictwa kulinarnego regionu.​​
Kontakt
+48 503 060 263
gstworog@interia.pl
Różnorodność smaków
W naszej ofercie znajdziesz bogactwo smaków,które powstajÄ… z pasji do tradycyjnego wypieku. Od klasycznego chleba baltonowskiego z delikatnÄ…, chrupiÄ…cÄ… skórkÄ…, po wariacje inspirowane lokalnymi tradycjami – każdy produkt to zaproszenie do wspólnego stoÅ‚u, gdzie smak i historia spotykajÄ… siÄ™, by wywoÅ‚ać uÅ›miech i wspomnienia sprzed lat.